EnglishDeutschSlovak
 

D-MIX SÜTŐKEVERÉK 70 % TELJES KIŐRLÉSŰ LISZTTEL

730Ft
Cikkszám: 10

D-MIX Sütőkeverék 70 % teljes kiőrlésű liszttel

sütőkeverék csökkentett szénhidráttartalmú termékek készítéséhez

 

 


Átlagos tápérték adatok

100 g termékben

Energia:

1341 kJ (318 kcal)

Zsír:

2,9 g

amelyből telített zsírsavak:

0,3 g

Szénhidrát:

41 g

amelyből cukrok:

1,6 g

Rost:

14 g

Fehérje:

25 g

Só:

1,9 g

 

Összetevők: teljes őrlésű búzaliszt, teljes őrlésű rozsliszt, vitális búzaglutén liszt, rozsliszt, stabilizátor (guargumi), étkezési só, tejsavas keverék (búzaliszt, étkezési sav: tejsav), lisztjavítószer (aszkorbinsav).

Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): a tasak zárásán jelzett időpontig.

Tárolás: száraz, hűvös, szellős helyen.


Felhasználási útmutató: az ajánlott kenyérsütő gép: HAUSER BM-820. www.hauserelectronic.hu Oldjuk fel 8 g élesztőt kevés langyos vízben, egészítsük ki fél literre és öntsük be a sütőgép sütőformájába. Tegyünk hozzá egy kanál étolajat, indítsuk el a programot és a keverőlapát/ok beindulása után öntsük bele 500 g D-MIX sütőkeveréket. A gép tetejét csukjuk le. A dagasztási program befejezése után nyissa fel a tetőt és igazítsuk középre a tésztát. A kelesztés befejezésekor vízbe mártott villával szurkáljuk meg a tészta tetejét 3-4-szer, majd vízzel kenjük meg (ecsettel, kenőtollal), ezen túl nem célszerű felnyitni a tetőt a további munkafolyamat alatt. A sütést és melegen tartást követően, hőálló kesztyűvel vegyük ki a gép sütőformáját és borítsuk ki a terméket. Fém vagy farácson hagyjuk hűlni. Beállítási adatok: Dagasztás 30 perc, kelesztés 1 óra 30 perc, sütés 1 óra, melegen tartás 1 óra. A fenti időpontok betartása esetén egyenletesen sült, megfelelő héjú terméket kapunk.

Gyártja: Gabonakutató Nonprofit Kft. 6726 Szeged, Alsó kikötő sor 9. www.gabonakutato.hu 

Forgalmazza: Diabet Trade Kft. 6726 Szeged, Tambura u. 5. www.diabettrade.hu 

Nettó tömeg: 1 kg

Ár: 730Ft
sysop@diabettrade.hu