EnglishDeutschSlovak
 

D-MIX SÜTŐKEVERÉK

685Ft
Cikkszám: 7

D-MIX Sütőkeverék

sütőkeverék csökkentett szénhidráttartalmú kenyér készítéséhez

 

 

 

 


Átlagos tápérték adatok

100 g termékben

Energia:

1376 kJ (325 kcal)

Zsír:

0,7 g

amelyből telített zsírsavak:

0,3 g

Szénhidrát:

48 g

amelyből cukrok:

3,4 g

Rost:

7,2 g

Fehérje:

28 g

Só:

1,7 g

 

Összetevők: búzaliszt (BL-55), vitális búzaglutén liszt, rozsliszt, stabilizátor (guargumi), étkezési só, tejsavas keverék (búzaliszt, étkezési sav: tejsav), lisztjavítószer (aszkorbinsav).

Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): a tasak zárásán jelzett időpontig.

Tárolás: száraz, hűvös, szellős helyen.


Felhasználási útmutató: az ajánlott kenyérsütő gép: HAUSER BM-820. www.hauserelectronic.hu Oldjuk fel 8 g élesztőt kevés langyos vízben, egészítsük ki fél literre és öntsük be a sütőgép sütőformájába. Tegyünk hozzá egy kanál étolajat, indítsuk el a programot és a keverőlapát/ok beindulása után öntsük bele 500 g D-MIX sütőkeveréket. A gép tetejét csukjuk le. A dagasztási program befejezése után nyissa fel a tetőt és igazítsuk középre a tésztát. A kelesztés befejezésekor vízbe mártott villával szurkáljuk meg a tészta tetejét 3-4-szer, majd vízzel kenjük meg (ecsettel, kenőtollal), ezen túl nem célszerű felnyitni a tetőt a további munkafolyamat alatt. A sütést és melegen tartást követően, hőálló kesztyűvel vegyük ki a gép sütőformáját és borítsuk ki a terméket. Fém vagy farácson hagyjuk hűlni. Beállítási adatok: Dagasztás 30 perc, kelesztés 1 óra 30 perc, sütés 1 óra, melegen tartás 1 óra. A fenti időpontok betartása esetén egyenletesen sült, megfelelő héjú terméket kapunk.

Gyártja: Gabonakutató Nonprofit Kft. 6726 Szeged, Alsó kikötő sor 9. www.gabonakutato.hu 

Forgalmazza: Diabet Trade Kft. 6726 Szeged, Tambura u. 5. www.diabettrade.hu 

Nettó tömeg: 1 kg

Ár: 685Ft
sysop@diabettrade.hu