Töltött kelkáposzta |
| Töltött kelkáposzta | | | | Hozzávalók: | 8-10 levél
0,5 kg
2 db
1 fej
10 dkg
ízlés szerint
Öntet:
4 teáskanál
80 ml
2 teáskanál
1-2 db
1 teáskanál | kelkáposzta
gomba
cukkini
vöröshagyma
főtt, Fe-mini sárga rizstészta
só, bors, fűszerkeverék
Fe-mini tojáshelyettesítő por
víz a tojáspótló porhoz
Fe-mini galuskapor
füstölt ízű kocka
Parmesan sajt a tetejére |  | | Elkészítés módja: | A kelkáposzta leveleket enyhén sós vízben megpároljuk, félbe vágjuk, beletesszük a tölteléket. Az edény alját megolajozzuk, kevés morzsát szórunk alá. Egymás mellé helyezzük a töltött leveleket, leöntjük az öntettel, megszórjuk parmezánnal.
180 ºC-on sütjük, míg a teteje megpirul. | | Tápanyagértékek: | | Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | | 1 adag | 121 | 3,0 | | FE-MINI termékek postai utánvéttel megrendelhetők: | Gabonatermesztési Kutató Kht.
6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 9. 6701, Szeged, Pf.: 391.
Tel.: 62/ 435-235 Fax: 62/ 434-163.
E-mail: lisztlabor@gk-szeged.hu http://www.gk-szeged.hu/ | |
 |
|
|
