Töltött káposzta |
| Töltött káposzta | | | | Hozzávalók: | 10 db
0,5 kg
2 db
1 fej
10 dkg
1-2 gerezd
ízlés szerint | savanyú káposzta levél
gomba
cukkini
vöröshagyma
Fe-mini sárga rizstészta
fokhagyma (el is maradhat)
só, bors, fűszerkeverék |  | | Elkészítés módja: | | A hagymával megpároljuk a gombát és a cukkinit, majd hozzáadjuk a rizstésztát (nem főtt). Összeállítjuk a tölteléket és betöltjük a félbevágott káposzta levelekbe. Az edény aljára aprókáposztát teszünk, erre helyezzük rá a szármákat, majd befedjük apró káposztával. Tehetünk bele pörkölt kockát vagy füstölt kockát ízesítésként. Ez az adag 20 db kis töltött káposztát jelent. | | Tápanyagértékek: | | Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | | 1 db | 21,7 | 0,68 | | FE-MINI termékek postai utánvéttel megrendelhetők: | Gabonatermesztési Kutató Kht.
6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 9. 6701, Szeged, Pf.: 391.
Tel.: 62/ 435-235 Fax: 62/ 434-163.
E-mail: lisztlabor@gk-szeged.hu http://www.gk-szeged.hu/ | |
 |
|
|
