Rakott káposzta |
| Rakott káposzta | | | | Hozzávalók: | 1 kg
1-2 db
1 szál
1 db
25 dkg
1 db
1 kocka
25 dkg
10 dkg
1 csomag
0,8 dl
4 teáskanál | savanyú káposzta
sárgarépa
póréhagyma
burgonya
gomba
cukkini
tyúkhúsleves kocka
Fe-mini fehér rizs
füstölt szalonna
pörkölt alap
víz
Fe-mini tojáshelyettesítő por |  | | Elkészítés módja: | | A savanyú káposztát megfőzzük. Répát, hagymát, burgonyát nagyon apróra összevágjuk, megpároljuk, majd a húslevessel felengedjük (ne legyen sok! ), és puhára főzzük. Utoljára tesszük bele a cukkinit és a gombát. A pörkölt alapot csomómentesre kikeverjük vízzel. Egyik felét rátesszük a zöldségekre, besűrítjük vele. A másik felét sűrűre főzzük majd összedolgozzuk a tojáshelyettesítővel. A káposztát és a zöldségeket berakjuk egy tálba, majd befedjük a pörkölt szaft másik felével, és szalonna pörccel. Sütőben kb. 30 percig pirítjuk. Ebből a mennyiségből kb. 8 adag sül. | | Tápanyagértékek: | | Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | | 1 adag | 175,5 | 5,0 | | FE-MINI termékek postai utánvéttel megrendelhetők: | Gabonatermesztési Kutató Kht.
6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 9. 6701, Szeged, Pf.: 391.
Tel.: 62/ 435-235 Fax: 62/ 434-163.
E-mail: lisztlabor@gk-szeged.hu http://www.gk-szeged.hu/ | |
 |
|
|
