Póréhagymás rakott krumpli |
| Póréhagymás rakott krumpli | | | | Hozzávalók: | 1 kg
20 dkg
10 dkg
2 evőkanál
2 dkg
kevés
ízlés szerint
Öntet:
2 dl
2 evőkanál
1 kocka
1 kocka
1-2 dl | burgonya
póréhagyma
gomba
Fe-mini kenyérmorzsa
vékony szelet füstölt szalonna
olaj
só, bors
SNO-PRO
főzőtejszín
füst ízű aroma ( Maggi vagy Knorr)
Knorr tyúkhúsleves
víz a fűszerkockák feloldásához |  | | Elkészítés módja: | A zöldségeket nyersen felszeleteljük, felkarikázzuk. Az öntetet összedolgozzuk. Meleg vízben feloldjuk a fűszerkockákat, majd a többi hozzávalóval csomómentesre keverjük.
A tepsit zsiradékkal kikenjük, és Fe-mini kenyérmorzsával meghintjük. Rétegezve tesszük a zöldségeket a tepsibe, először a krumplit, a póréhagymát, majd a gombát. Ezt addig folytatjuk, míg el nem fogynak a zöldségek. A rétegeket külön sózhatjuk, borsozhatjuk, de ezeket az ízesítőket belekeverhetjük az öntetbe is.
Az öntetet ráöntjük a rakott zöldségekre, a füstölt szalonnát a tetejére tesszük. A tepsit alufóliával lefedjük, és így sütjük kb. 15-20 percig, majd a fóliát levéve készre sütjük.
Ez a mennyiség 10 adagnak felel meg. | | Tápanyagértékek: | | Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | | 1 adag | 140,07 | 3,0 | | FE-MINI termékek postai utánvéttel megrendelhetők: | Gabonatermesztési Kutató Kht.
6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 9. 6701, Szeged, Pf.: 391.
Tel.: 62/ 435-235 Fax: 62/ 434-163.
E-mail: lisztlabor@gk-szeged.hu http://www.gk-szeged.hu/ | |
 |
|
|
