Hagymakrémleves |
| Hagymakrémleves | | | | Hozzávalók: | 0,5 kg
1 evőkanál
1 evőkanál
1-2 evőkanál
1 l
1 db
2 evőkanál
ízlés szerint
1 csipet
4 szelet | hagyma
zsiradék
Fe-mini galuskapor
savanykás vagy szárazbor
víz
húsleves kocka
főzőtejszín
só, bors
piros őrölt paprika
Fe-mini kenyér megpirítva |  | | Elkészítés módja: | A hagymát felkockázzuk, a zsiradékon üvegesre dinszteljük. Rászórjuk a galuskaport, majd felöntjük 1l vízzel. 30 percig főzzük, beletéve a leveskockát ( ha akarjuk, a 30 perces főzés után turmixolhatjuk, pl. akkor, ha túl nagy darabokra vágtuk a hagymát ). Belekeverjük a tejszínt, borsot, sót.
Tálalás:
A leves tetejére tesszük a pirított kenyeret, locsolhatunk rá néhány csepp tejszínt, és megszórjuk piros paprikával. Ez a mennyiség 4 tányér levesnek megfelelő mennyiség. | | Tápanyagértékek: | | Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | | 1 tányérnyi | 68,9 | 2,1 | | FE-MINI termékek postai utánvéttel megrendelhetők: | Gabonatermesztési Kutató Kht.
6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 9. 6701, Szeged, Pf.: 391.
Tel.: 62/ 435-235 Fax: 62/ 434-163.
E-mail: lisztlabor@gk-szeged.hu http://www.gk-szeged.hu/ | |
 |
|
|
